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BLOG 飲食店コンサルタントブログ

コンテナハウスで開業するメリット・デメリット

日記・エッセイ

最近、おしゃれなお店が増えてきているコンテナハウスの飲食店。   特に、リゾート地などにあると最高ですよね。   そんなコンテナハウスで開業されるときのメリットとデメリットが記事になっていました。   自分もまだ経験したことがなかったので、とっても勉強になりました。   皆さんもご興味がありましたら、確認してみ…

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火災発生を防ぐために!(飲食店の防火対策と避難時の流れ)

日記・エッセイ

これからの繁忙期に備え、ぜひ一度確認しておいてほしいです。   大切なお店が燃えてしまうようなことになってはいけません。   わかりやすい記事がありましたので、ご紹介いたします。   記事はこちらから>>    …

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弊社の自己紹介動画集を作成いたしました

日記・エッセイ

またまた、久しぶりの更新です。   顧問先にInstagramのリール動画の必要性などを話している立場でありながら 自分では、全然動画に挑戦していないのは、どうなんだろう?? と思って、簡単な自己紹介動画集を作成いたしました。   顧問先もしくは新規打合せ時に聞かれることについて お答えしています。   こちらから、ご覧く…

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金融機関で働き、飲食業を支援する方にはオススメです

日記・エッセイ

この度、経済法令研究会様の通信講座である「業種別サポートコース(飲食業編)」が完成いたしました。   2冊での構成になっていて、自分は「テキスト2」を担当させていただきました。       コロナ禍で激変した飲食業の現状と今後について、そして金融機関の方がどのような支援をするのが望ましいのかを、自分なりに考え、書い…

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みかじめ料などの請求に困ったら・・・

日記・エッセイ

ニュースで、こんな動画が紹介されていました。 「暴力団からのみかじめ料要求~対応要領~」   北海道の美唄警察署が作られたようです。   みかじめ料などを請求されて困ることの無いように、一度動画をご覧になってはいかがでしょうか?   暴力団からのみかじめ料要求~対応要領~ - YouTube…

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【オンライン限定】ワンコインセミナーを開催いたします

ここだけの話

弊社コンサルタントの井口によるワンコインセミナーをオンラインで開催いたします。 詳しくは、下記のリンクからご確認いただければと思います。   【ワンコインセミナー】飲食店売上アップのポイント(戦わずして勝つ方法)・・(ZOOM開催)   【ワンコインセミナー】お店の戦力になるスタッフ育成のポイント・・(ZOOM開催)   60…

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【期間限定】完全無料のオンライン窓口相談を実施しています

ここだけの話

現在、期間限定で完全無料の窓口相談を実施しております。 コンサルタントに相談してみたいけど、なかなかハードルが高い。 そんな方にまずはご利用いただければと思います。 オンラインですので、お忙しい方でもご利用いただけます。   担当は、弊社コンサルタントの井口が対応いたします。 ・スタッフ教育 ・マニュアルづくり ・クレーム対応 ・ロス…

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今年度も商人大学校の講師を担当させていただきます

日記・エッセイ

今年度も商人大学校の講師を担当させていただくことになりました。   今回は、久しぶりの対面講義なので、皆さんにお会いできることを、とても楽しみにしております。     …

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