CONSULTING 飲食店コンサルティング
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お客様がドンドン集まる集客方法をご提案いたします。
飲食店にとって、集客力アップはとても重要な課題です。各店舗で、いろいろな取り組みをしているけど、なかなか思うような結果が出せていない事があると思います。
現在、数多くの集客ツールがあり、どのツールを活用するのが自店舗にとって最適なのか、判断することが難しいのではないかと思います。
そこで、集客力アップのためのツール選びに特化したコンサルティングサービスを提供いたします。
年間延べ100店舗以上のコンサルティングを実施している中で分かった集客力アップの効果が出る手法をご提案いたします。

MEO対策による集客力アップ
今では、お店を決めるのにインターネットで検索してお店を決める事は常識となっています。消費者が飲食店を探す際には、「地域名 居酒屋」などのように入力するローカル検索と言う方法が一般的です。つまり、このローカル検索に、お店としてどのように対応できるのかで集客力が異なります。
Googleなどで検索でした際に表示される地図と連携した店舗情報である『Googleビジネスプロフィール』をいかに充実させ、そのお店を上位表示させるかということになります。いまやMEO対策は、飲食店の集客には必須の対策と言えます。店舗の上位表示を実現させる方法をご提案いたします。
こんな方にお勧めです
- ■グルメサイトを活用しているけど、最近思ったように集客が出来ていない。
- ■グルメサイトに何万を払っているけど、本当にこの方法で良いのか?迷っている。
- ■地域の一番店を目指しているが、どのように販促したらよいのか迷っている
検索サイトのサジェスト対策による集客力アップ
前述のとおり、今ではお店を決めるのにインターネットで検索してお店を決める事は常識となっています。消費者は「地域名 居酒屋」などのようなローカル検索が基本となり、このローカル検索に、お店としてどのように対応できるのかで集客力が異なります。そこで、「地域名 居酒屋 ○○(店名)」と検索サイトに表示させることで、格段に集客力を高めることができます。通常、このように表示されるのはかなり有名店などに限られます。しかし、貴店でもそのようなことが出来る可能性がございます。飛躍的に地域での認知度アップ、信頼度アップが図れますので、とても費用対効果の高い施策と言えます。
こんな方にお勧めです
- ■グルメサイトを活用しているけど、最近思ったように集客が出来ていない。
- ■グルメサイトに何万を払っているけど、本当にこの方法で良いのか?迷っている。
- ■地域の一番店を目指しているが、どのように販促したらよいのか迷っている
- ■費用はある程度掛けても良いので、圧倒的に地域の一番店になりたい
Googleの口コミ促進サービスによる集客力アップ
現在の消費者は、『失敗したくない』傾向が、ものすごく強いです。それは、コスパやタイパなどを気にする若い人との行動傾向と合致しています。そのお店に行って、がっかりすることをものすごく嫌います。そのため、他人の口コミを重要視する傾向にあります。そして、口コミでもっとも影響力があり、信頼されているのがGoogleビジネスプロフィールの口コミになります。つまり、そのGoogleの口コミの点数が良いのか悪いのか、どれくらいの投稿件数があるのかで、集客力が変わります。
そうなると、いかにGoogleビジネスプロフィールに良い口コミを投稿してもらえるのかということがポイントになってきます。
しかしながら、Googleの口コミの投稿を客様にお願いすることは可能ですが、お客様に対して、「○○をサービス」「○○円引きします」などの利益供与を行って、良い口コミを投稿してもらうことは禁止されています。そのため、ちょっとした工夫が必要です。弊社には、そこにノウハウがあります。
こんな方にお勧めです
- ■お店の口コミの点数が低く、点数を改善したいと考えている方。
- ■お客様の満足度は高いが、口コミの件数が増えず困っているお店。
グルメサイトを活用した集客力アップ
今では、お店を決めるのにインターネットで検索してお店を決める事は常識となっています。そのような消費者にどのようにアプローチしていけば効果的に集客できるのかを提案いたします。予算を掛ければ掛けるほど効果が高いとは言えません。そのお店の状況に合った最適なグルメサイトを活用した集客方法をお伝えいたします。
こんな方にお勧めです
- ■「ぐるなび」などのグルメサイトを活用しているけど、思ったような集客が出来ていない。
- ■グルメサイトに何万を払っているけど、本当にこの方法で良いのか?迷っている。
- ■これからグルメサイトを使った集客に取り組みたいけど、どのように取り組んでいったら良いのか分からない。
自社のHPを活用した集客力アップ
グルメサイトを活用した集客も必要ですが、やはり自店舗でホームページを持っているとさらに集客効果が高まります。お客様からの信頼感も高まりますし、お店からの発信量も高まります。自店舗のホームページを持っていることで、マスコミに取り上げられる機会も多くなります。マスコミに取り上げられるには秘訣があります。自店舗のホームページを作成しながら、お店がマスコミで話題になる方法をお伝えいたします。
こんな方にお勧めです
- ■新しくホームページを作ろうと思っているけど、どこにどのように頼んで良いのか分からない。
- ■ホームページは持っているけど効果が出ていない。どうすれば効果があるのか教えてほしい。
- ■ホームページのリニューアルを考えているけど、今度は絶対成功させたい。
マスコミへのプレスリリースによる集客力アップ
いつの時代でもやはりマスコミの力は凄いモノがあります。TVや雑誌に取り上げられる事で物凄い集客効果が得られます。
いつも近隣の競合店舗がマスコミに取り上げられ羨ましいなぁと感じていた経営者様を助けるメニューとなっています。多くの店舗がマスコミに情報提供(プレスリリース)を行ない情報発信に取り組んでいます。しかし、なかなか記事としてニュースとして取り上げてもらう事が難しいのが現状です。でも、マスコミに取り上げられるには秘訣があります。その秘訣を惜しみなくご提供いたします。
こんな方にお勧めです
- ■爆発的に集客力を高めたいと考えている。
- ■面白いメニューがあるので、みんなに知ってもらえれば人気が出る自信がある。
- ■店内のこだわった内装をとにかく多くの人に知ってもらいたい。
- ■今回のメニューで勝負を賭けたいので、大々的に宣伝をしていきたい。
看板・ポスターを活用した集客力アップ
店前の看板やポスターは、今でも飲食店の集客の最強の販促ツールです。店前を通る消費者にお店の良さを伝える最大の営業ツールです。
新規顧客の獲得は、看板・ポスターで決まります。数多くある飲食店の中から「このお店にしよう!」と、決意させる看板・ポスターづくりをお手伝いいたします。デザイン図面の相談から、実際の製作までご相談に応じます。
こんな方にお勧めです
- ■店頭の看板が古くなってきており新しく看板を作りたいけど、どんな看板を作れば効果があるのかを知りたい。
- ■店頭に看板を設置しているが効果が出ていない。何が問題なのかを教えてほしい。
デジタルサイネージを活用した集客力アップ
最近、急速に増えてきているのが、デジタルサイネージの活用です。静止画より動画のほうが情報発信量が多くなり、お客様への訴求力がかなり高くなります。デジタルサイネージを設置すると、毎日自店舗の前でCMを流している事になりますので、効果は絶大です。動画になりますので、その動画の構成などにより効果に差が出てしまいます。貴店の良さを活かした消費者を引き込むストーリー性のある効果的な動画を作成し、貴店の集客力アップを実現させます。
こんな方にお勧めです
- ■現在、看板を出しているが飽きられてしまっており、新しい訴求方法に挑戦したい。
- ■店内のこだわりの内装や雰囲気をもっと知ってもらい集客につなげたい。
- ■お店が地下や2階にあり、お客様の抵抗感がある。メニューの内容や店内の雰囲気を伝えることで抵抗感を無くしていきたい。
デジタルサイネージを活用した集客力アップのQ&A
チラシ・パンフレットを活用した集客力アップ
駅前や店頭で配布するチラシやパンフレットは、新規客にPRできるツールです。
お店側からの一方的な宣伝だけではなく、お客様が興味を持つ内容やお客様がお得感を感じる情報を記載することで、持ち帰りやすく、捨てられにくいチラシやパンフレットになります。職場や家庭に持ち帰ってもらうことで、驚きの効果を発揮します。
驚きの効果を発揮するチラシやパンフレット作りをお手伝いいたします。
こんな方にお勧めです
- ■現在、店頭でチラシを配布しているが効果が出ていない。
- ■新聞の折り込みチラシを入れているが効果が出ていないので新しく作りたい。
- ■忘年会のチラシなどを上手に作れない。
新メニュー開発による集客力アップ
飲食店の集客と言えば、やはり美味しいメニューがある事。食べてみたいと思わせるメニューがある事が重要です。普段の営業の忙しさの中で、新メニューを考える事も大変だと思います。そこで、貴店の看板メニューとなる新メニュー開発のお手伝いをいたします。美味しいのは勿論の事、話題になり集客力アップにつながる新メニューをご提案いたします。
こんな方にお勧めです
- ■今までとは違う新メニューを導入する事で人気店になりたい。
- ■通常の業務が忙しくて新メニュー開発をする時間が無い。
- ■現在のメニューに自信が無くなってきており相談したい。
メニューブックの作成による集客力アップ
飲食店の集客と言えば、やはり美味しいメニューがある事。食べてみたいと思わせるメニューがある事が重要です。普段の営業の忙しさの中で、新メニューを考える事も大変だと思います。そこで、貴店の看板メニューとなる新メニュー開発のお手伝いをいたします。美味しいのは勿論の事、話題になり集客力アップにつながる新メニューをご提案いたします。
こんな方にお勧めです
- ■開店当時のメニューブックを今でも使っており新しいものに変えたいと考えている。
- ■メニューブックの表現方法に悩んでおり、お客様から見づらいと言われてしまっている。
- ■客単価をもう少し上げたいのでメニューブックを変更したいと考えている。