MEDIA メディア情報
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中小企業診断士試験のサイ…
自分が培ってきた経験やノウハウをどう活かすかが活躍できる中小企業診断士になれるか…
web
2020年7月
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ReSTART!第二新卒
中小企業診断士としての活動状況、飲食店コンサルタントとして必要なことなどもコメン…
出版
2020年2月
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あさチャン!
バイトテロが頻発してしまう原因について、自分のチェーン店時代の店長経験とコンサル…
TV・ラジオ
2019年2月
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めざましテレビ
バイトテロが起きてしまう原因について、自分なりの考えを述べさせていただきました。…
TV・ラジオ
2019年2月
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日経MJ
現在の飲食店の経営実態及び、成功している飲食店の特徴などを述べながら、今後の飲食…
新聞・雑誌
2016年5月
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テレビ朝日「ここだけは見…
店頭の演出で、本当に混雑しているお店とそうではないお店の見分け方について説明させ…
TV・ラジオ
2016年1月
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TBSテレビ「所さんのニ…
居酒屋コンサルタントとして、居酒屋業態の3つの形態についてコメントいたしました。…
TV・ラジオ
2015年3月
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TBSテレビ「サンデー・…
飲食店コンサルタントとして、最近の「ぼったくり」の手法などについてコメントいたし…
TV・ラジオ
2015年3月
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TBSテレビ「サンデー・…
飲食店コンサルタントとして、実際のレシートを見て、プチぼったくりの実態についてお…
TV・ラジオ
2015年1月
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新版 業種把握読本
一般飲食店を担当させていただきました。飲食業の業種の特色から、融資対象先となる企…
出版
2014年12月
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フーズチャネル
飲食店経営は、スタッフをいかに育てていくのかが大切かを説明しています。 そして、…
出版
2014年11月
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食と健康
今回は、「商品の価値を上げて、売れる努力をしましょう!」という内容で書かせていた…
新聞・雑誌
2014年10月
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食と健康
今回は、「お客様の協力を得て、お店の負担を減らしましょう!」という内容で書かせて…
新聞・雑誌
2014年9月
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食と健康
今回は、「わかりやすいメニューで回転率を上げましょう!」という内容で書かせていた…
新聞・雑誌
2014年8月
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食と健康
今回は、「スタッフの動きを再確認し、無駄を改善しましょう!」という内容で書かせて…
新聞・雑誌
2014年7月
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日本テレビ「専門家100…
TV・ラジオ
2014年7月