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日記・エッセイ

飲食店の多店舗展開支援

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多店舗展開支援は、直営店で多店舗展開を考えている企業様の支援になります。

多店舗展開するためには、本部のマネジメント体制の構築が必要となります。また、資金面・人材面・ブランド構築など様々な視点での経営判断が重要となってきます。多店舗展開における留意点などを助言し、多店舗展開による貴社の成長を支援していきます。

目的

多店舗展開出来る本部のマネジメント体制を構築し、貴社の経営目標を実現させます。

方法

定期的に経営者様との面談を行いながら、下記のサイクルを実施していきます。

現状の把握

現状の問題点の分析

取り組むべき経営課題の設定

具体的なアクションプランの作成

効果・検証

支援後の状態

多店舗展開出来るマネジメント体制が構築されており、多店舗展開出来ている状態になります。

期待効果

・多店舗展開出来る店舗のビジネスモデルが出来ている
・多店舗展開出来る本部の体制が構築出来ている
・多店舗展開出来る人材が育成されている

飲食店の多店舗展開支援を受けることで、上記のような効果が期待できます。

 

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