支援先の店舗が黒字になりました
日記・エッセイ
本日、支援先からＦＡＸを頂き、ある店舗の3月度の損益がついに単月で黒字になったとのご報告をいただきました。
今年の2月から支援をさせて頂いている店舗なのですが、現場の皆様の頑張りにより計画より早く黒字化が達成出来て、とても嬉しいです。皆様に感謝いたします。
和食・日本料理店の売上アップをお考えの方は・・・
日記・エッセイ
先日、和食・日本料理店の売上アップに特化しましたホームページを立ち上げました。和食・日本料理業態の飲食店を経営されていて、売上アップを目指したい方はこちらもご覧いただければと思います。
自分が働いていた事もある和食業態の売上アップを目指して、情報発信をしていきたいと思っております。
こちらもどうぞよろしくお願いいたします。
http://www.nihonryouri-uriage-up.com/…
居酒屋業態の売上アップにお悩みなら・・・
日記・エッセイ
昨日、居酒屋業態の売上アップに特化したホームページを立ち上げました。http://www.izakaya-uriage-up.com/
居酒屋業態を経営されていて、売上アップにお悩みの経営者様は、こちらのホームページもご覧頂けると幸いです。
これから、居酒屋の売上アップにつながる情報も、随時提供していきます。
居酒屋売上アップ．ＣＯＭはこちらから＞＞
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雑誌での連載がスタートしました！
日記・エッセイ
4月から、「食と健康」という雑誌での連載がスタートしました。
自分は、「店舗経営のコツＱ＆Ａ］を担当させて頂いております。
「食と健康」は、食品の衛生管理について、分かりやすく詳しく書いてある雑誌ですので、よろしければ是非一度ご覧ください。
いよいよ、来週の27日に飲食店の売上アップセミナーを開催します！
日記・エッセイ
いよいよ、来週の27日に「飲食業経営セミナー」を開催いたします。
税理士や行政書士の先生方とコラボしたセミナーになっております。
１．明日から出来る飲食業の売上アップ大作戦
２．飲食業の同業他社分析と管理レベル向上策
３．午前0時以降の営業に必要な「届出」とは？
の豪華3部作になっております。
皆様のご参加をお待ちしております。
くわしくは、こちらから＞＞
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新宿事務所開設のお知らせ
日記・エッセイ
お世話になっております皆様へ、ご報告がございます。3月13日に、新宿に事務所を開設いたしました。
おかげ様で、お客様からのご依頼も多く、当事務所へのご訪問を希望される方も増えてまいりましたので、交通の利便性を考えまして、新宿に事務所を構えることにいたしました。
今後も皆様のお力に少しでもなれるように更に精進してまいりますので、引き続きよろしくお願い申しあげます。
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以前に支援をしていた企業様からの再依頼
日記・エッセイ
先日から、以前支援していた企業様から再び依頼を受けて、既存店の立て直しを始めております。前回とは違う店舗になるのですが、再びお声掛け頂いた事に感謝です。
久しぶりにお会いした担当者の方に、「最近、先生の実績はどんな感じですか？」と聞かれ、考え込んでしまいました・・・・。
そういえば、最近そういう事を気にしていなかったなぁ。。。
どのお店も立て直しがうまく行っていて、それが当たり前になっているので、…
人材育成・組織づくり支援
日記・エッセイ
人材育成・組織づくり支援とは、今後の貴社の発展のために必要となる「人材」に焦点を当てた支援となります。
企業として発展し続け、より強い企業体質となるためには、独自の徹底した人材教育と、効率的で機能的な組織構築が必要となります。貴社の現状の組織風土などを踏まえて、最適な人材育成方法と組織体制をご提案いたします。
目的
貴社の人材育成・組織づくりの支援を行ない、経営目標を実現…
飲食店の多店舗展開支援
日記・エッセイ
多店舗展開支援は、直営店で多店舗展開を考えている企業様の支援になります。
多店舗展開するためには、本部のマネジメント体制の構築が必要となります。また、資金面・人材面・ブランド構築など様々な視点での経営判断が重要となってきます。多店舗展開における留意点などを助言し、多店舗展開による貴社の成長を支援していきます。
目的
多店舗展開出来る本部のマネジメント体制を構築し、貴社の経営目標を実現させ…
飲食業経営セミナーを開催します！
日記・エッセイ
今日は、皆様にご案内があります。 今度、飲食業を対象とした「飲食業経営セミナー」を開催いたします。 普段、公的な支援機関のセミナー講師しか担当しない自分が、今回は特別に講演を行いますので、ご興味がある方はぜひご参加頂けましたらと思います。 参加して頂いた方には、今後の経営にプラスになることを必ずお伝え出来ると思います。 皆様のご参加をお待ちしております。 詳しくは、飲食業経営セミナー.pdf
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