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日記・エッセイ

新メニュー開発に役立つサイト

日記・エッセイ

日経MJにも掲載されていたので、ご存知の方も多いと思いますが、情報提供いたします。

「新メニューを考える」

やっぱり、この作業が一番皆さん大変だと思います。

クリエイティブな仕事を行うのは、とても大変です。

そんな時に、お役にたつサイトがあります。

味の素さんの業務用商品サイトです。
http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/

会員登録をする手間が掛かってしまいますが、
こちらにある情報を参考に、
少しアレンジして、新メニュー開発してみると
いうのも効率的だと思います。

なんでも自分で全てオリジナルで作らなければいけない。
なんて考えてしまうと、とても負担になってしまいます。

発想は、柔軟に行きましょう!!

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