新年度に新しいお客様の獲得をしよう【売上がドカンと上がるメルマガ2012.4.8号】
飲食店向けメルマガ
東京では、桜が咲いてきて春らしくなってきましたね。
さて、今回のテーマはズバリ「新年度のお客様の獲得」です。
4月は、新社会人や新大学生など環境が変化した方が多くいます。
そのような方は、今までの生活圏と違った地域での飲食が必要となってきます。
当然、まだお気に入りのお店をまだ決めている事が少なく、お店にとっては新規顧客獲得のチャンスです。
初めての土地で飲食店に入る事は、なかなか勇気のいる事です。
そのような不安を排除して、お店に入店してもらうような仕掛けが必要です。4月に行われる牛丼チェーン店での値引きキャンペーンもこの効果を狙ったものになります。
皆様のお店では、どのような取り組みをされていますか？
他店では、
①地元の不動産屋さんと連携して、引越祝いに食事券をプレゼンント
②月極駐輪場と連携して新規ご契約者に対して食事券をプレゼント
②新社会人限定での飲み放題割引セット
などに取り組まれています。
4月に囲い込む事によって、一年間の売上が変わってきます。
今が、チャンスですよ！！
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コンサルティングオフィスＳＴＡＹＤＲＥＡＭ
代表 原島 純一
（飲食店専門の中小企業診断士））
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