飲食店の経営支援

飲食店の経営支援メニュー

中小企業診断士の原島が、貴社の成長を加速させます。

「飲食店の経営支援メニュー」は、会社全体での取り組みがテーマとなります。短期的な問題解決ではなく、中長期的な貴社の成長の支援が主なテーマとなります。現在の貴社が抱える経営課題に合わせて継続的に支援を行ないます。中小企業診断士の原島が、貴社の成長を支援します。

飲食店の経営支援の主なメニュー一覧
メニュー名 主な支援内容
経営顧問型 定期的な面談を行いながら、貴社の成長を完全サポート
経営戦略策定支援型 経営戦略を策定する事で、成功へのロードマップを提案します。
業態開発支援型 他社に負けない競争力のある業態を開発いたします。
FC展開支援型 FC本部を構築し、急成長出来る体制づくりを行ないます。
多店舗展開支援型 直営で多店舗展開出来るマネジメント体制を構築します。
人材育成支援型 企業の成長を支える人材育成の仕組みを構築していきます。

Ⅰ.経営顧問型支援

経営顧問型支援では、御社の経営を総合的にサポートいたします。特定の課題ではなく、総合的に会社の課題に対して支援を行なっていきます。経営者は、孤独な面があり、難しい判断を迫られることがあります。そんな経営者の経営に関する悩みに対して助言を行ないながら、貴社の成長を継続的にサポートいたします。『貴社に課題や問題が発生した際には、すぐに原島に相談していただける。 』そんな関係がこの「経営顧問型支援メニュー」が目指すところです。

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※こんな方にお勧めです

  • ・会社の変革を考えているが、どのように手を付けていけば良いのか分からず、長い期間でのサポートの必要性を考えている。
  • ・今後の自社の進むべき方向性について迷っている。
  • ・専門家の意見を聞きながら、経営に取り組んでいきたい。
経営顧問型のQ&A 一覧はこちら

Ⅱ.経営戦略策定支援

経営戦略策定支援では、御社の経営戦略策定の支援を行ないます。

「3~5年後の会社のあるべき姿は、どのような姿か?」
「そのためには、どのように進んで行くべきなのか?」
「目標達成するためには、どのような事に取り組んでいくべきなのか?」
「考えられるリスクは何か?」 
などを明確にしながら、御社にとって最適な経営戦略の策定の支援を行ないます。

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※こんな経営者の方にお勧めです

  • ・これから中期経営計画の策定を考えている。
  • ・今後の自社の進むべき方向性について迷っている。
  • ・専門家の意見を聞きながら、経営戦略の策定に取り組んでいきたい。
経営戦略のQ&A 一覧はこちら

Ⅲ.業態開発・業態転換支援

業態開発・業態転換支援では、貴社の強みを活かした新しい業態を提案いたします。 ブームに乗っただけの新業態への挑戦はリスクが高く危険です。時流を捉え、自社の強みを活かした新業態であることが重要です。新業態のコンセプトづくりを完全にサポートいたします。

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※こんな方にお勧めです

  • ・既存の業態の変更を考えている。
  • ・既存店の売上が落ちてきている。
  • ・同一業態ばかりなので、新業態での出店を考えている。
業態開発・業態転換支援のQ&A 一覧はこちら

Ⅳ.FC(フランチャイズ)展開支援

FC展開支援では、FC展開を目指している企業様の支援を行ないます。FC展開を目指すにあたり、FC本部として準備すべき事や必要な事などをサポートいたします。フランチャイジー・フランチャイザーが共にwin-winの関係となるフランチャイズ展開支援を行ないます。

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※こんな方にお勧めです

  • ・FC展開を考えている
  • ・FC展開をしたいが、どのような本部にしたら良いのか?分からない。
  • ・自社の業態の強みをもう一度整理しておきたい。
FC展開支援のQ&A 一覧はこちら

Ⅴ.多店舗展開支援

多店舗展開支援は、FC制度ではなく直営店で多店舗展開を考えている企業様の支援になります。多店舗展開するためには、本部のマネジメント体制の構築が必要となります。また、資金面・人材面・ブランド構築など様々な視点での経営判断が重要となってきます。多店舗展開における留意点などを助言し、多店舗展開による貴社の成長を支援していきます。

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※こんな方にお勧めです

  • ・今後、多店舗展開を考えている。
  • ・多店舗展開にするにあたり、準備すべき必要な事を教えてほしい。
  • ・資金繰りに不安があり助言をお願いしたい。
多店舗展開支援のQ&A 一覧はこちら

Ⅵ.人材育成・組織づくり支援

人材育成・組織づくり支援とは、今後の貴社の発展のために必要となる「人材」に焦点を当てた支援となります。発展し続け、より強い企業となるためには、独自の徹底した人材教育と、効率的で機能的な組織構築が必要となります。貴社の現状の組織風土などを踏まえて、最適な人材育成方法と組織体制をご提案いたします。

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※こんな方にお勧めです

  • ・組織変更を考えている。
  • ・人事制度の見直しを考えている。
  • ・人材育成に力を入れていきたいと考えている。
人材育成・組織作り支援のQ&A 一覧はこちら
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