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飲食店ソーシャルメディア活用支援プロジェクトがスタート！

日記・エッセイ

アジャイルメディア・ネットワーク（AMN）が、サントリー酒類（サントリー）とともに、「飲食店ソーシャルメディア活用支援プロジェクト」を開始するそうです。ますます普及していくソーシャルネットワークサービスを活用したいと考えている飲食店の方も多いと思います。サントリー様の支援もありますので、ご活用を検討されてみてはいかがでしょうか？詳しくは、こちらから。 http://japan.cnet.co…

2012.01.31

経営者の自信復活で昨年対比が150％に！！

日記・エッセイ

昨日、新潟の支援先に行ってまいりました。 11月から支援が始まったのですが、昨年対比で12月は約105％。1月は、なんと150％になる見込みだそうです。今年の新潟の天候を考えると、かなり頑張って頂いた数字だと思います。お会いする度に社長の笑顔が増えていて、とても楽しそうに働かれています。昨日は、今まで聞いた事がないような大きな声で接客をされていました。いつも思うのですが、負け癖がついてしまって…

2012.01.27

「ビジネスパーソンの忘年会に関する調査」が発表されています

日記・エッセイ

皆さん、昨年の忘年会はうまく獲得できましたでしょうか？マルハニチロホールディングス様から、「ビジネスパーソンの忘年会に関する調査」が発表されています。なかなか興味深いデータです。 http://www.maruha-nichiro.co.jp/news/pdf/20111226_bounenkai_tyosa.pdf 立ち飲みの業態の方で、忘年会獲得を諦めていた方には明るいデータがあります。 …

2012.01.13

[ビジネスパーソンの忘年会に関する調査

日記・エッセイ

2012.01.13

飲食店用、顧客のTwitterのフォロワー数に応じたクーポンを提供するサービス

日記・エッセイ

ツイッターを活用した下記のような集客のサービスがあるようです。「飲食店用、顧客のツイッター（Twitter）のフォロワー数に応じたクーポンを提供するサービスを開始！」 http://www.sp-sp-sp.net/news_aqNdQFCIc2.html ご参考までに。 …

2012.01.12

閉店時にわかるお店の本当の価値

日記・エッセイ

本日、支援先のあるお店に行ってきました。その店は、あと数日で閉店になります。ショッピングセンターの中にある店舗なのですが、テナント様の集客力の低下と客層の変化が激しいため、戦略的な閉店を支援先の社長に提案し決断をしていただきました。それで、本日はそのお店に最後の臨店をしてきました。レジで店長がお客様と会話しているのを聞いていると、「ここに来てこのお店で買うのが楽しみだったのに・・」とか「こんな美…

2012.01.12