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BLOG 飲食店コンサルタントブログ

みかじめ料などの請求に困ったら・・・

日記・エッセイ

ニュースで、こんな動画が紹介されていました。 「暴力団からのみかじめ料要求~対応要領~」   北海道の美唄警察署が作られたようです。   みかじめ料などを請求されて困ることの無いように、一度動画をご覧になってはいかがでしょうか?   暴力団からのみかじめ料要求~対応要領~ - YouTube…

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【オンライン限定】ワンコインセミナーを開催いたします

ここだけの話

弊社コンサルタントの井口によるワンコインセミナーをオンラインで開催いたします。 詳しくは、下記のリンクからご確認いただければと思います。   【ワンコインセミナー】飲食店売上アップのポイント(戦わずして勝つ方法)・・(ZOOM開催)   【ワンコインセミナー】お店の戦力になるスタッフ育成のポイント・・(ZOOM開催)   60…

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【期間限定】完全無料のオンライン窓口相談を実施しています

ここだけの話

現在、期間限定で完全無料の窓口相談を実施しております。 コンサルタントに相談してみたいけど、なかなかハードルが高い。 そんな方にまずはご利用いただければと思います。 オンラインですので、お忙しい方でもご利用いただけます。   担当は、弊社コンサルタントの井口が対応いたします。 ・スタッフ教育 ・マニュアルづくり ・クレーム対応 ・ロス…

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今年度も商人大学校の講師を担当させていただきます

日記・エッセイ

今年度も商人大学校の講師を担当させていただくことになりました。   今回は、久しぶりの対面講義なので、皆さんにお会いできることを、とても楽しみにしております。     …

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福島県でセミナー講師を担当します

日記・エッセイ

今回、福島県信用保証協会主催のセミナーの講師を担当させていただきます。 コロナ禍で苦しい経営をされている飲食店向けの内容となっています。 顧問先で大きな結果を出していることなども含めて、いろいろなことをお伝えできたらと思います。 福島県内のご参加いただければ幸いです。 皆様にお会いできるのを楽しみにしています。     …

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飲食店の開業セミナーの講師を担当します

日記・エッセイ

厳しかったコロナ禍が、ようやく終わろうとしています。 そんな厳しいスタートの時に、カフェの開業をお考えの方もいると思います。   ようやく開業できるタイミングになったとも言えます。   しかしながら、コロナで生活のリズムは大きく変わり、消費者の意識も変わりました。 だからこそ、もう一度開業に向けて、改めて勉強してみませんか?  …

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今年も「商人大学校」の講師を担当させていただきます

日記・エッセイ

今年も、東京都中小企業振興公社様主催の『商人大学校』の講師を担当させていただきます。   自分は、2回目の講義となる「成功への第一歩、特徴と強みを打ち出す!」を テーマにお話しさせていただきます。詳しくは、こちらをご覧ください。   自店舗のコンセプトの再構築の考え方、それを訴求していくための販促方法などについて お話する予定になっています。 …

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観光地にある飲食店の皆様へ(初回相談は無料です)

日記・エッセイ

以前として、厳しい状況が続いていますね。   弊社でも、以前から観光地の飲食店の支援に力を入れており、地域の活性化に貢献すべく努力しておりました。   しかしながら、昨年からのコロナ禍において、県外への移動を自粛することを目的として、観光地での支援を休止しておりました。   ですが、あまりにも長く続くコロナ禍において、観光地にある飲…

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こんな時期だからこそ、飲食店セミナーを受けてみませんか?

日記・エッセイ

こんにちわ。 ずいぶんとご無沙汰しております。   この1年間、飲食店の皆さんはコロナでホント大変だと思います。   弊社の顧問先、支援先なども、非常に厳しい状況になっております。   様々な新しい取り組みにより、売上を回復できたお店もありますが、まだまだ厳しい状況には変わりありません。   皆様のお店は…

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皆様のご協力をお願いいたします。

日記・エッセイ

自分の顧問先も参加しているプロジェクトになります。 ぜひ、高山の窮状を救ってあげてください。 皆様のご協力をよろしくお願いいたします。   飛騨高山応援プロジェクト(下のリンクから) https://www.makuake.com/project/hidatakayama-bussan/…

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