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自店舗のお客様をより具体的に絞って考えよう!!【売上がドカンと上がるメルマガ2012.08.26号】

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いよいよ、8月最後の週末ですね。
地域によっては、夏休み最後の週末になります。
きっと多くのご家族連れが来られていると思います。

一方で、明日は沖縄の台風がとても心配です。
かなり大型で強い台風のようなので十分ご注意ください。

さて、今回のテーマは「自店舗のお客様をより具体的に絞って考えよう!!」です。

これは、個人店を支援する際によく活用する手法です。

私が店主の方に、
「○○さんのお店は、どなたに来てほしいですか?」
「どのようなお客様がよく来て頂けますか?」
などの質問を、店主の方に質問いたします。

そうしますと、なかなか具体的な客層をお答えして頂く事はありません。

ですが、個人店ですと広い客層を狙うのではなく、ある特定のターゲット層に絞った経営が必要になります。

そこで、自分はこの店にとって理想的なお客様である「鈴木一郎」さんを決めてくださいとお話をします。

・年齢
・性別
・家族構成(子供の人数や年齢なども)
・年収
・住んでいる場所
・趣味、特技
・お店までの交通手段  など

なぜ、ここまで絞って考えるかと言うと、ここまで絞る事によって、メニューや販促方法などが具体的にイメージ出来るようになります。

「ここまで絞ってしまうと怖いです」
と心配される方もいらっしゃると思います。

でも、ご安心ください。

完全にその条件に合致した方しか来なくなると言う事はありません。

むしろ、お店のコンセプトが明確になり、お客様が利用しやすいお店になります。

自分のお店の方向性に迷われている方は、是非一度考えてみてください。

お店にとって来てほしい「鈴木一郎」さんが明確になった時に、皆さんのお店は急激に変化していくと思います。

 

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