飲食店コンサルティング株式会社STAYDREAMは、飲食店の経営をトータルにサポートいたします

Scroll

売上を上げる秘密を教えます!

03-6890-1313

【受付時間】
平日 9:00~18:00

土  9:00~14:00

クイックお問合せ(24H受付中)

会社名
店舗名
お名前
電話番号
email
相談内容

※印は入力必須項目です

BLOG 飲食店コンサルタントブログ

コーチングメルマガ

飲食店の店長コーチングメルマガ「わかった?」

コーチングメルマガ

さて、今日は先日参加したコーチの勉強会で、教えてもらったことを1つお伝えします。
 
それは、塾の先生は、「わかった?」とは、生徒に聞かないんだそうです。
 
先生から、「ここまでわかった?」と聞かれたら、生徒は分かっていない自分が悪いんだと思って、「わかりました。」と、必ず答えるんだそうです。
 
これって、お店でのトレーニングでも同様だなと思いました。
 
「わかった?」と高圧的に聞けば、「はい」「わかりました」の答えしか生まないですよね。
 
で、熟の先生に「どうされているんですか?」と聞くと、
 
「わからないところがあるとしたら、どこ?」とか、
「伝わっていますか?」とか
「もう一度聞いてみたいのはどこ?」
などと、いろいろ聞いてみるそうです。
 
正解がこれですという質問はないそうですが、相手がきちんと答えやすいように、心がけしているそうです。
 
皆さんは、トレーニング中にどのように聞いていますか?
 
 
 

CONTACT

飲食店の経営に関することなら、まずはお気軽にご相談ください

  • お見積り

    お見積をご希望の方はこちらのお見積りフォームをご利用ください。内容を確認の上折り返しご連絡させていただきます。
  • フォームからのお問い合わせ

    コンサルに関するお問い合わせ・お申し込みやセミナーのご相談・ご参加については、こちらよりご連絡ください。
  • お電話でのお問い合わせ

    03-6890-1313

    受付時間
    平日:午前9:00~午後18:00
    土曜:午前9:00~午後14:00