CONSULTING 飲食店コンサルティング
店舗売上アップ支援メニューは、既存の不振店の売上をアップさせるコンサルティングメニューです。
例えば、こんなお悩みはございませんか？
- 「今まで順調に来ていたけど、急にここに来て売上が下がってきてしまった」
- 「どうしても、売上が上がらないお店があるので、どうしたら良いのか教えてほしい」
- 「売上が年々下がっていて、もう限界まで来ている。助けてほしい」
など、既存店の売上アップでお困りの方は、ぜひご相談ください。
～ 売上アップを図るための取り組み ～
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STEP01
現状の分析
店舗のQSCチェックリスト／競合店調査／商圏調査／消費者アンケート調査／従業員アンケート調査／経営者、店長ヒアリング／P/L分析 等
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STEP02
問題の発見
上記の調査分析の結果から、店舗で生じている問題を把握する
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STEP03
改善すべき原因の特定
現在、生じている問題の根本的原因を分析する。そして、その問題の裏にある真の原因を突き止める
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STEP04
取り組むべき経営課題の決定
真の原因を解決し、新しいコンセプトを表現するために取り組むべき経営課題を決定する
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STEP05
課題解決のためのアクション
プランの決定課題解決のために取り組むアクションの優先順位付けを行い、アクションプランに落とし込む
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STEP06
アクションプランの実行
店舗でのアクションプランの実行をフォロー
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STEP07
アクションの効果測定
アクションの効果検証を実施
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STEP08
より効果的なアクション
プラン作成効果検証した結果を踏まえ、さらにバージョンアップした売上アップ大作戦をご提案いたします。
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STEP09
アクションプランの実行
再び、効果測定を行い検証する。このサイクルを繰り返しながら、売上をアップさせていく
※上記のフローは、取り組みの一例になります
しかしながら、現実的には自店舗だけで取り組もうとしても、客観的に分析することや、正しくアクションプランを設定することは難しいものです。
また、ひとつひとつステップの検証を繰り返していくには、時間も掛かります。
そこで、売上アップのプロであるコンサルタントのサポートを受けることで、短期間で効率的に売上アップを実現させることが可能となります。
店舗売上アップ支援を希望される方は、
- 通常の営業で忙しく、時間を取るのが難しい
- 自分のお店なので、悪い点を見つけづらい
- プロの目から見て、助言してほしい
- 他店に比べて、どこに問題があるのか分からない
- 問題はわかるんだけど、効果的な解決策がわからない
- 解決策はわかるんだけど、実際に店舗でどのように取り組んだら良いのか分からない
などの理由で、依頼されることが多いです。
店舗売上アップの特徴
- ■ 売上が下がっている要素を分析し、売上減少の原因を特定していきます
- ■ 売上減少の原因を取り除き、売上向上につながる提案を行います
- ■ 売上アップするためのメニュー提案を行います
- ■ 売上アップのサイクルを構築するために、販促の仕組みを作ります
- ■ ご契約期間中、訪問時間以外でもメールやLINEでの相談無料です
ご不明な点やご不安なことも多いと思いますので、まずは遠慮なくお問い合わせください。
店舗売上アップコンサルティング
| お試しプラン | 短期集中コース | 年間コース | |
|---|---|---|---|
| 契約期間 | 3ヶ月 | 6ヶ月 | 1年間 |
| 月間訪問回数 |
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| コンサルティング費用 | 月間6万円（税別） | 一括払い60万円（税別） ＊月割りも可能 月額12万円税別） |
一括払い75万円（税別） ＊月割りも可能 3ヶ月目迄 月額12万円（税別） 4ヶ月目以降 月額6万円（税別） |
※コンサルティング内容は、基本的に同じ内容になります。ただ、その店舗ごとの課題が異なりますので、店舗ごとのオーダーメイドの対応をさせていただきます
売上アップを加速させる効果的なオプションもご用意しています（お試しプランは適用外）
メディア取材獲得コンサルティング
| 売上アップを加速させるためには、マスメディアから取材を受けることはとても効果的です。 お店の認知度を飛躍的に高めるためには最適なサービスです。 |
◎コンサルティングを受けている方限定割引 月間通常20万円（税別）⇒10万円（税別） |
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店舗オリジナルアプリ作成サービス
| 今や顧客の囲い込みには、店舗独自のアプリを持っていることも必須となってきています。 公式LINEアカウントでも対応できますが、店舗数が増えてくると限界があります。 下記のような豊富な機能を持っていますので、顧客の囲い込みには最適です。 ・顧客分析機能／スタンプ機能／メッセージ配信機能（ステップ配信、ターゲット配信など）／クーポン機能／予約機能／スタッフ限定の掲示板機能／メニューページ機能／ などなど多彩な機能があります | ◎コンサルティングを受けている方限定割引 制作費用50万円（税別）⇒30万円（税別） |
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