TROUBLE Ｑ＆Ａ お悩み相談Q&A
元スタッフからの悪口が凄いんです。。。どう対処したら良いでしょうか？
以前、うちの店舗で働いていたスタッフが会社を辞めて独立し、近くでお店を始めました。
そこでお客様に対し、うちのお店の裏話（悪口）をしていると、その店を訪れたお客様からききました。
抗議をしたいと思っていますが、そのことをまた言い振られても困ります。
どのように注意をしたら効果的ですか？
悩ましい問題ですね。
飲食業界ということで、顧客の奪い合いが激しいんだと思います。
さて、こういう場合は経営者としては面白くない事が多いと思います。
でも、まずはしばらく黙って静観していることが良いと思います。
同じ土俵に上がってしまい、他店の悪口を言うことが一番マイナスイメージになってしまいます。
お客様は、美味しいお料理とお酒を楽しみたくてお店に来ています。
その際に、他店の悪口を聞かされて心地良くいられるでしょうか？
楽しいお店だなぁと感じるでしょうか？
本当のお店の評価は、お客様が知っています。
お客様が、判断して頂けます。
お客様に喜んでもらえるためには、何をするべきかに注力しましょう。
もし、貴店のお客様にも迷惑がかかるような誹謗や中傷があった場合には、法的な対応を検討しましょう。
そして、あまりにもひどい場合には、名誉棄損や業務妨害で内容証明を送り法的手段も辞さない準備があることを示すことが良いと思います。
本当に実力がある人やお店は、他人や他店の悪口を言わないものです。
相手を陥れないと自分を認めてもらえないから、そのような言動にでるものです。
お客様を信じて、今日も頑張っていきましょう！！
