飲食店コンサルティング株式会社STAYDREAMは、飲食店の経営をトータルにサポートいたします

10：今日は、都心の高級和食業態の支援です！

1. 店舗に到着！

   モダンな内装で、とても素敵です。 クーラーをきかせてくれていて、心遣いに感謝です。 助かります！！

   

2. 社長と新メニューの試食と、打ち合わせです

   前回から今回までの取り組みを確認しながら、さらにステップアップして頂くための提案をしました。 今回は、ボリューム満点の内容でした・・・ その後、新メニューの試食を実施。 美味しいけど、もう少し改善がほしいかな。。。 なんて感想を伝えています。

   

3. 毎回、スタッフの皆様と打ち合わせをしています

   今回は、特にチーム一丸となって取り組むことを目標にしていますので、毎回料理長とホール責任者を中心に、スタッフの方には参加してもらっています。 皆さんの意見を聞きながら、お客様に喜ばれる最高のお店を目指しています！！