MEDIA メディア情報
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食と健康
今回は、「アルバイトの目線で、働くメリットを示しましょう！」というテーマで書かせ…
新聞・雑誌
2014年2月
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食と健康
今回は、「今年、経営をステップアップするためには？」というテーマで書かせていただ…
新聞・雑誌
2014年1月
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食と健康
これから、年末年始に向けて、様々なイベントがあります。 お店としては、イベントを…
新聞・雑誌
2013年12月
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食と健康
朝礼でお店の予算を伝えたり、会社で決めた販売目標などを伝えても、スタッフが頑張っ…
新聞・雑誌
2013年11月
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食と健康
自店舗の良さに、経営者や店長は意外に気づいていないといないものです。物事は、表裏…
新聞・雑誌
2013年10月
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食と健康
季節ごとのフェアを実施しているお店があると思います。 でも、なんとなくフェアを行…
新聞・雑誌
2013年9月
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食と健康
アルバイトの欠員状態が続くお店には原因があります。 そんなお店でスケジュールを安…
新聞・雑誌
2013年8月
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企業診断ニュース
若手で活躍している中小企業診断士として、インタビューを受けました。 その中で、独…
新聞・雑誌
2013年8月
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月刊飲食経営
店長時代に、多くの混乱を起こして失敗したからこそ学んだ、ピークタイム時の店長の良…
新聞・雑誌
2013年7月
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食と健康
お店の前を通る人は多いんだけど、なかなかお店に入ってくれない。。。 なんてお悩み…
新聞・雑誌
2013年7月
