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店舗経営のコツＱ&Ａ

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年末年始のイベントで特別メニューを提供するには？

ポイント

これから、年末年始に向けて、様々なイベントがあります。
お店としては、イベントを活用して、売上を上げたいところです。
ですが、実際にはこの時期はお店も忙しくなり、イベント向けのメニュー開発をするには、とても負担になります。
そんな時にどうしたら良いのかを考えてみました。
せひ、ご参考にしていただけたらと思います。