簡単に言うと、「誰に何をどのように販売していくのか？」を表現したものになります。どのようなお店を作り、どのようなメニューで、どのような接客で提供していくのか？などが分かるように書いてあるものです。そして、他店との差別化が出来るポイントや新店のこだわりなどが明記されていると良いと思います。
　さらに言うと、それを実現するためのお金は、どこから用意して、どのように使っていくのか？を示し、３～５年間程度の売上予想と利益予想も計画しておきます。

はい、手書きでもご自身で作成したオリジナルのフォーマットでも大丈夫です。

お気軽にご相談頂けたらと思います。期間を短くしたり、支援のポイントを絞る事で、お値段を下げる事が可能になると思います。

素直に申しあげまして、イタリアンやフレンチなどより、居酒屋業態や和食業態のほうが　多く関わってきましたので、得意としております。

「どの方向にどのような方法で進んで行くのか？」
「どのような結果を得たいのか？」
「資金面はどれくらい必要となるのか？」
「どんなリスクがあるのか？」

などを明確にしていくことが経営戦略を立てる意味になります。「どうせその通りにならないから。」と話される方がいますが、計画を立ているからこそ、「どこが計画と異なってしまっているのか？」「どこを改善すれば良いのか？」また、「どこがうまく行っているのか？」が見えてきます。

主に、現在自店舗の売上が不振であるため、回復のきっかけを欲しい方からの依頼が多いです。　　また予算的にも厳しいので3回型を選択され、改善提案の提出までを望んでいる方が多いです。

追加が1回のみご希望でしたら、同様の31,500円（税込）にてお受けいたします。　　複数回、ご希望の場合は別途ご相談させて頂けたらと思います。

事前に電話やメールにて、店舗の状況をお伺いいたします。それを踏まえて、特定の課題についてを現場（店舗）にて確認を行ない、店舗責任者及び経営者の方のヒアリングを行ないながら、改善提案を行なってまいります。

基本的には、店舗にいる時間は２～3時間程度になります。ほとんどの店舗で、14～17時の時間帯で行っています。店舗の営業に支障が無いように配慮して行なっております。