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大切な宴会予約のドタキャンを防ぐには・・

いよいよ皆様のお店でも、忘年会獲得のための大作戦が始まっていると思います。

 そんな忘年会予約で、1番怖いのが予約しているお客様の突然のドタキャン。。。

急な人数変更ならある程度仕方ないですが、宴会そのものが無くなってしまうと、売上に与える影響はとても大きくなってしまいます。

 そんな宴会客のドタキャンを防止するための取り組みが、ぐるなびさんから提供されています。

ぜひ、ご参考にしてみてください。

http://pro.gnavi.co.jp/magazine/article/feature/fe646/?sc_mid=pro_news20121009_1-1

 最近は、本当にお客様のモラルが下がっています。

 皆様が泣く事が無いように、十分に注意して対応をして頂けたらと思います。

 

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