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値下げを増益につなげるのは難しい??

外食産業では値下げ競争が、さらに大変厳しくなってきています。

 

値下げして利益を残す事が、とても難しい事をわかりやすく書いてある記事を発見いたしました。

 

ご参考にして頂けたらと思います。

 

http://www.nikkeibp.co.jp/article/column/20110224/261358/?P=1

 

 

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