HOME > 飲食店コンサルタントブログ > 日記・エッセイ > あの石井誠二氏に居酒屋繁盛のノウハウを聞いてきました

飲食店コンサルタントブログ

飲食店コンサルタントブログ

あの石井誠二氏に居酒屋繁盛のノウハウを聞いてきました

DSCN1087.JPG先日、自分が運営している「外食産業ニュース」というサイトの企画で、『居酒屋の革命児』と言われる㈱八百八町の代表取締役の石井誠二さんにインタビューをしてきました。

 

「外食産業ニュース」というサイトを活用して、外食産業の活性化を図りたいと言う自分の趣旨をご理解頂き、大変お忙しい中インタビューにご協力頂きました。本当にありがとうございました。

 

居酒屋業態の方のみならず、飲食店にお勤めの方ならご存知の方が多いと思います。

 

お店に立つ時の心構えや、人材育成などについて、いろいろとお伺いしてきました。

内容に関しては、こちらの「外食産業ニュース」というサイトでのご紹介になります。

示唆に富んだお話が大変多く、私自信大変勉強になりました。

 

是非、皆様も一度ご覧ください。こちらから

 

 

 

« 新規開業で店舗の設計をお考えの方へ参考情報 | | OTA!いちおしグルメ »

前のページへ戻る

カテゴリ:

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://c-staydream.com/mtblog/mt-tb.cgi/853

コメントする

ページトップへ